STREPTOCOCCUS SALIVARIUS

O dobroczynnym działaniu probiotyków pisał już Piliniusz w 76 r n.e ale prawdziwy rozwój badań przyniósł wiek XX. 

W 1908r rosyjski mikrobiolog Ilja Miecznikow został uhonorowany nagroda Nobla za badania nad wpływem probiotyków na odporność. Ponieważ potrzeba jest matka wynalazków wzrost zainteresowania dobroczynnymi bakteriami przyniósł ...program kosmiczny. Intensywne badania amerykańskich naukowców pozwoliły nam lepiej poznać ………. idealny probiotyk czyli taki...drobnoustrój, który występuje w ciele człowieka.

Jednym z kandydatów to tego miana jest Streptococcus salivarius. Jest to bakteria z gatunku paciorkowców ale nie bierze ona udziału w procesach próchnicotwórczych czy chorobach zakaźnych jak jego pobratymcy. Posiada za to zdolność do hamowania aktywności Streptococcus mutans i Streptococcus sobirinus odpowiedzialnych za powstawanie próchnicy. Badania wykazały, ze posiada także zdolność hamowania szczepów bakterii odpowiedzialnych za zakażenia górnych dróg oddechowych zwłaszcza u dzieci. Badania prowadzono konkretnie na szczepie BSS-353 S. salivarius i wykazał on silne działanie wobec takich szczepów chorobotwórczych jak Streptococcus pneumoniae, Streptococcus pyogenos czy Haemophilus influenzae.

Dodatkowo te dobroczynne działania probiotyków można wzmocnić...cukrem. Cukrem ale dość niezwykłym. Mowa oczywiście o ksylitolu, który ma działanie przeciwpróchnicze a to dlatego,że bakterie po prostu nie nauczyły się go przetwarzać w szkodliwe dla naszych zębów kwasy. Xylitol wzmacnia szkliwo ale jest także pomocny w leczeniu paradontozy i infekcji górnych dróg oddechowych.

Stosowanie probiotyków może być jeszcze jednym elementem walki z epidemia próchnicy w Polsce. Warto rozważyć ten dodatkowy element w codziennej higienie jamy ustnej.

Dyplomowana Higienistka Stomatologiczna Małgorzata Szymańska, Kraków 2018