NARZĄD ŻUCIA

Narząd żucia: zespół tkanek i struktur (narządów) jamy ustnej, które biorą udział w przyjmowaniu i rozdrabnianiu pokarmu. W akcie żucia. W skład narządu żucia wchodzą: szczęka i żuchwa z zębami; mięśnie żucia; stawy; tkanki i narządy współuczestniczące w procesie żucia, takie jak wargi, język, policzki, gruczoły ślinowe.

Układ stomatognatyczny jest pojęciem szerszym bo to zespół morfologiczno-czynnościowy, którego elementy składowe współdziałają ze sobą, tworząc funkcjonalną całość. W skład układu stomatognatycznego wchodzą tkanki oraz narządy jamy ustnej. Wyróżnia się w nim zespoły: zębowo – zębowy; zębowo – zębodołowy; mięśniowo – stawowy.

Do zadań układu stomatognatycznego należą: proces żucia, połykanie; oddychanie, formowanie dźwięków, udział w okazywaniu stanów emocjonalnych/ mimika oraz wstępne trawienie.

Sylwia Drobik, Paulina Mintzberg – Wachowicz